Käpphästen
Matpolicy
På Föräldrakooperativet Käpphästen är måltiderna ett viktigt inslag i verksamheten. Barn och personal äter tillsammans och serveras hälsosam och välsmakande mat, som uppfyller livsmedelsverkets näringsrekommendationer.
Barnen sitter i mindre grupper tillsammans med vuxen under måltiderna för att skapa en lugn och trevlig atmosfär. De erbjuds en varierad kost och uppmuntras (utan tvång) att äta eller smaka. Barnen har inflytande över vad och hur mycket de vill äta och får efter bästa förmåga ta mat och dryck själva.
Förskolan köper in mat av Sandborgen (www.sandborgen.se) som garanterar högsta kvalitét på deras produkter genom att utesluta alla slags mellanhänder. Sandborgen lagar mat till små som stora och har erfarenhet av specialkost samt ekologiska och bra råvaror.
Ca 07.00–07.30 Frukost
Ca 09.30 Fruktstund
Ca 11.00 Lunch (veckomatsedel skickas ut via Förskoleappen)
Ca 14.00 Mellanmål
Ca 16.30 Fruktstund
Det är viktigt att meddela om barnet behöver få särskild mat. Det finns två skäl till att få specialkost:
sjukdom eller
religiösa/etiska skäl.
Om barnet inte tål viss mat pga sjukdom, så behövs ett läkarintyg för att rätt mat ska kunna ordnas till just det barnet.